烤箱烤红薯的做法

烤红薯是一种受欢迎的健康食品，它不仅味道鲜美，而且富含营养。下面是一种简单易行的烤红薯的做法，只需一个烤箱即可。

材料：

- 红薯（适量）

- 细盐（适量）

- 食用油（适量）

步骤：

1. 准备工作：先将烤箱预热至375华氏度（190摄氏度）。

2. 清洗红薯：用清水将红薯洗净，去除表面的灰尘和泥土。如果红薯表面有皮疹或坏点，可以用刀将其切除。

3. 切割红薯：用刀将红薯切成均匀的块状。切块的大小可以根据个人口味来定，但要确保块状大小大致相同，以保证烤制的时间一致。

4. 腌制红薯：将切好的红薯放入一个大碗中，加入适量的细盐。用手搅拌均匀，确保每块红薯都沾满盐。腌制不仅能够提味，还能够帮助红薯更好地烤制。

5. 涂抹食用油：将腌制好的红薯块放入一个大碗中，加入适量的食用油。用手搅拌均匀，确保每块红薯都均匀涂抹了食用油。涂抹食用油有助于烤制过程中红薯的表面变得金黄酥脆。

6. 烤制红薯：将涂抹了食用油的红薯块均匀分布在一个烤盘上。将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤15-20分钟。在烘烤期间，可以适时翻动红薯块，确保它们受热均匀。

7. 检查红薯：烤制的时间因红薯块的大小而有所不同，一般在15-20分钟左右。烤制结束后，可以用叉子或牙签**红薯块中心，如果**轻松，没有阻力，表示烤熟了。**的红薯块表面应该变得金**。

8. 享用红薯：将烤熟的红薯块取出，摆放在一个盘子中，稍微晾凉片刻即可食用。烤红薯的外层酥脆，内部柔软香甜，口感丰富美味。

烤红薯是一道非常适合秋季的美味佳肴，不仅适合作为正餐的一道主菜，还可以作为零食时享用。它不仅仅是一种美味的食物，还富含维生素A、维生素C和纤维，营养丰富。

希望上述烤红薯的做法对您有所帮助，祝您烹饪愉快！