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走基层茶油飘香的时节

发布时间:2020-06-22 12:26:10 阅读: 来源:回转支承厂家

走基层:茶油飘香的时节

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在我县农村大多有种植油茶的传统,农户人家少的三五株,多的几十亩,尤其是近年来,在县政府的大力引导下,油茶种植的热情更是高涨,油茶已从零散种植向规模化产业化方向发展。今天我们走基层就来到祥山大果油茶有限公司,了解油茶的加工生产过程,感受一下油茶的芬芳。

【主持人 吴英飞: 德化是“中国油茶之乡”,今年又喜获丰收,我现在就是在祥山大果油茶有限公司的一个油茶籽晾晒场,在我身旁,有好多工人在忙碌着,我们去看一看。】

晾晒场堆满了新采摘的油茶鲜果、水泥地上晒满了油茶籽,空气中弥漫着一股浓浓的油茶清香。

【主持人 吴英飞: 江经理 ,今年采摘了多少油茶果啊?】

【总经理 江大坝:今年总共收购了500多吨的油茶果。】

【主持人 吴英飞: 那这些工人是做什么的啊?】

【总经理 江大坝:他们正在进行油茶果的剥壳。】

【主持人 吴英飞: 哦,那我去看一下。】

【主持人 吴英飞: 从山上采摘下来的油茶果,晒到这种皮裂开,然后工人把这个皮剥掉,把这个油茶籽捡出来,再拿到里面去晾晒,据说100斤的油茶果只能晾晒出20-25斤的油茶籽。】

油茶籽晾晒好了就运送到榨油厂进行加工。

[主持人 吴英飞: 观众朋友,我们现在来到了祥山大果油茶有限公司位于浔中镇石鼓村的榨油厂,刚才我们看到已经晒好的油茶籽,就是运送到这里来进行榨油的,那我们现在就请总经理 江大坝带我们去看一看。】

【总经理 江大坝:好。】

【主持人 吴英飞: 唉,江经理,那这个机器是用来干什么的?】

【总经理 江大坝: 这个就是剥壳机,茶籽拿过来之后,通过剥壳机,把里面那层壳剥掉,就是出来这个产品。】

【主持人 吴英飞: 就是这个。】

【总经理 江大坝:对。】

【主持人 吴英飞: 好,我们过去看一下。】

【总经理 江大坝: 这个就是剥好壳的茶仁,然后把剥好壳的茶仁放到干湿度调节器里面进行加温,正常的温度是加到30-40℃之间。】

【主持人 吴英飞: 哦,30-40℃。】

【主持人 吴英飞: 然后下一个程序是什么?】

【总经理 江大坝:通过干湿度调节器加温以后,把茶籽直接放到榨油机里面,通过螺旋杖榨出毛油。】

【主持人 吴英飞: 这个就是毛油,现在已经很香了,然后是不是还要经过精炼还是?】

【总经理 江大坝:对,把毛油抽到隔壁,我们到精炼车间里面去看一下。】

【主持人 吴英飞: 好。】

(走进油罐车间)

【主持人 吴英飞: 这些就是油罐是吧。】

【总经理 江大坝:这些就是精炼设备,毛油抽到这边过来之后,通过这些精炼设备进行物理精炼,物理精炼过后,这些油罐到这边真空,拖水,还有紫娇林,那些对人体有害的物质全部让它拖掉,在通过这个反光过滤机过滤出来,过滤完后,在通过带式过滤器装到成品油罐里面。】

【主持人 吴英飞: 然后就已经算是精炼完成。】

【总经理 江大坝:已经是成品油了,然后到隔壁的包装车间进行换装。】

【主持人 吴英飞: 那好,去看一下包装车间。】

(走进包装车间)

【总经理 江大坝:这个就是已经罐装好的产品了。】

【主持人 吴英飞: 哦,那这个再经过包装就可以投入到市场上销售了是吧?】

【总经理 江大坝:对。】

(来到土特产一条街)

今年10月份,我县打造特色农产品一条街,油茶作为我县主打的“三黄三黑”之一的特色农副产品,祥山大果油茶有限公司生产的茶油自然也进驻其中,如今许多特色农产品飞出了德化,远销全国各地。

【主持人 吴英飞: 这个就是已经包装好了的茶油是吧?】

【总经理 江大坝:对,我们看一下后面,这个生产许可认证,是我们公司在今年5月23日正式申请认证的,这个是泉州首家取得生产许可认证的(油茶生产)企业。】

【主持人 吴英飞: 嗯。现在这个茶油已经卖到了全国各地,也带动了德化的茶油产业,也给当地的农民增加了不少收入。】

[憨鼠责编:谷莹]

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